Соус тунцовый - рецепт

Соус тунцовый /></center>
			<div class=
Распечатать

Loading...
/
(30.12.17)

Просмотры 82

Соус тунцовый


  • Тунец1 бан.
  • Маслице растительное (желательно оливковое. Я использовала смесь оливкового и подсолнечного) — 0,5 л
  • яйцо1 штук
  • Горчица (крепкая) — 1 ст. л.
  • Сок лимонный (из половины лимона)
  • Соль (по вкусу)
  • Водичка2 ст. л.


Рецепт "Соус тунцовый"
В высокую eмкость разбить яйцо, прибавить горчицу, сок лимона, соль.
Взбивать миксером, понемногу прибавляя маслице. Приготовим майонез.
Когда майонез сильно загустеет, прибавить водичку.
Ежели у вас майонез расслоился, не беда.
Прибавляем консервированного тунца и тщательно взбиваем миксером.

Сей соус- находка для исправления неполучившегося майонеза. По вкусу можно прибавить чеснок, перец (в зависимости от цели приготовления соуса).
Раскладываем в баночку и храним в холодильнике. Используем в салатик (даже просто салатные листочки, заправленные данным соусом становятся слишком вкусным салатом), в качестве соуса либо просто перекусить куском хлеба с соусом.

Исход: www.povarenok.ru
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: